Содержание белкового азота

Площадь листа может служить удовлетворительной основой для сравнения, если в результате вирусной инфекции поверхность листьев не нарушена (например, в ранние сроки после инокуляции). Однако использование этого параметра при изучении листьев, остановившихся в росте, может ввести в заблуждение. Измерения в расчете на растение могут быть вполне удовлетворительными при исследовании растений с хронической инфекцией, например растений картофеля, выращенных из зараженных клубней. Если нас интересуют экономические аспекты заболевания, то лучше всего выражать результаты в расчете на целое растение или соотносить их с теми частями растения, которые имеют хозяйственное значение. Однако при использовании целых зараженных растений в образце будут содержаться ткани, находящиеся на самых разных стадиях инфекционного процесса.

Для многих целей удобнее всего выражать результаты в расчете на лист, особенно если измерения удается начать до заражения и продолжить в ходе развития болезни и если размеры листа увеличиваются. Клетка может служить в качестве единицы для оценки, результатов в экспериментах с гомогенатами тканей или с клетками в тканевой культуре. Возможно, вообще не существует идеального метода выражения результатов, поэтому весьма желательно при оценке результатов на одном экспериментальном материале использовать два или более различных критерия.

У большинства травянистых растений, используемых в вирусологических экспериментах, отдельные листья никогда не находятся в стационарном состоянии. Они обычно проходят через четыре стадии, плавно переходящие одна в другую. Первая стадия, в ходе которой лист табака, например, достигает около 2 см в длину, — это стадия интенсивного клеточного деления. Ее сменяет стадия, на которой рост (растяжение) клеток и синтез белка становятся преобладающими. По мере того как лист приближается к своим окончательным размерам, самым активным процессом становится фотосинтез (он продолжается с самой ранней стадии), и, наконец, на четвертой стадии берут верх процессы старения. В качестве иллюстрации непрерывных изменений в растущем листе на фиг. 42 приведены изменения содержания рибосом в листьях китайской капусты.